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方便面巨头相继陷入原料辐照门普遍无辐照标识-利来app官方下载

近日,方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”,使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面,但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。 记者走访方便面市场后发现,很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对于“辐射食品”、“油炸方便面”、“蛋白质含量”等重要标识,或者刻意隐藏、淡化,或者干脆不标,而大张旗鼓地炒作各种新鲜概念,吸引消费者眼球。 调查篇 方便面普遍无辐照标识 针对外界质疑的方便面原料进行辐照处理但未标注一事,康师傅、统一均否认原料经过辐照。但业内人士透露,用辐照技术为原料杀菌在方便面行业并不新鲜——为避免调料的微生物指标“超标”,很多厂家的调味料包都送到专门机构进行伽玛射线辐照消毒——这是业内人人知晓的“潜规则”。 《辐照食品卫生管理办法》明确规定:辐照食品包装上必须贴有卫生部统一制......

  台湾近期爆出"黑心油"事件,台湾顶新集团旗下味全公司也卷入其中。针对消费者担心的其旗下"康师傅"方便面用油问题,顶新集团称,相关油脂原料不涉及向台湾采购"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!台湾食品安全再次拉响警报。近日台湾惊爆"黑心油"事件,厂商用廉价的棉籽油和铜叶绿素、人工香精、色素调制成

  本报讯 涉及整个方便面行业的“辐照门”事件又有新进展。昨日方便面生产大企康师傅、统一均对外表示,正在全国市场陆续更换标注有“辐照杀菌”字样的新包装。   按照国家规定,经过辐照处理的食品在外包装上应该标注出辐照标志。但方便面配料包中含脱水蔬菜等原料,供应商采用辐照消毒是普遍现象,在整个方便面行

  今麦郎方便面是否存在安全问题?   自从7月11日被工商部门曝出三款产品酸价超标,今麦郎至今仍未能对其产品被检测出酸价超标一事给公众一个满意的说法。   在事件的不断发醇中,越来越多的消费者表示对今麦郎产品的安全性拿不定主意,所以在检测结果出炉前不会再选购该品牌产品,今麦郎的销售面临考验。不

膨化食品水分检测仪应用于食品行业中面包、糕点、饼干、虾条、薯片、方便面等原料、半成品、成品水分监控及质量控制过程中,一边样品3-5分钟出结果。膨化食品水分检测仪原理:膨化食品水分检测仪采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需

  据报道,目前,台湾“馊水油”地沟油冲击风暴愈演愈烈,多家知名食品制造商都被卷入其中。最近,问题厂商的名单上再添一个熟悉的名字——康师傅。知名方便面制造商康师傅发布公告,确认康师傅产品“精炖葱烧排骨汤面”使用馊水油作为原料的劣质猪油,并表示,该产品是康师傅集团授权台湾味全,使用“康师傅”商标在台湾

  “辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料被曝含致癌物   韩国知名方便面品牌“辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料中,在韩国被验出含有一级致癌物苯并芘。对此,韩国农心集团昨日表示,韩国食品医药产品安全厅在农心产品中发现的苯并芘含量极低

   台湾的地沟油事件愈演愈烈,不少台湾大牌食品企业陆续被牵连进来,甚至还波及到大陆,这其中还包括大陆最大的食品生产企业--康师傅。   在接受新华食品独家采访时,康师傅发言人陈功儒称,不排除有人蓄意曲解,有意扩大此事并向康师傅泼脏水,称已启动法律程序要讨个说法。   康师傅连发3公告   9月14

  台湾地沟油风波持续扩大,生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥9月13日被法院裁定羁押,同时涉事企业康师傅昨晚也发布公告称,系由集团授权台湾味全使用本集团的康师傅商标在台湾制造及销售,撇清关系态度明显。  本月4日,台湾警方通报,经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂

杂粮深加工产业得到了各方专家、领导的关注业界专家学者参加六粮面、青稞面系列产品鉴评会濠吉集团董事长严俊波接受媒体采访  对于10年来一直徘徊不前的中国方便面行业,随着四川濠吉集团玖玖爱食品有限公司杂粮方便面的创新突破,或将被打破,并将加速我国方便食品行业实现健康转型的产业升级。2013年11月16日

  上月底“辛拉面”生产厂商韩国农心公司被指方便面调味包检出致癌物苯并芘,韩产的6款方便面产品被召回。昨日记者从台湾卫生管理部门利来国际下载官网获悉,台方证实1款海鲜味乌龙面的2个样品检出苯并芘,但无健康危害。   记者走访广州超市没有发现韩国进口辛拉面,货架上销售的辛拉面均为国产。早前上海质监发布

  日本最大的方便面生产商之一日清食品公司24日宣布在全国召回50万个桶装方便面。几天前,检疫部门从这些日本本地产方便面中检出防虫剂成分。桶装方便面是日清主力商品,约占日清营业利润一半以上。受此消息影响,日清食品公司股价24日比前一交易日下跌10%以上,创今年年初以来新低。   召回 10品牌查出

  最近,欧盟委员会公布了转基因农作物使用新规定,要求一旦人用食品或者动物饲料含有0.9%以上的转基因农作物,产品标签必须标注。人们的餐桌上有哪些转基因食品?转基因食品到底是能给人们带来无限福祉的“月光宝盒”,还是可能对健康产生影响的“潘多拉魔盒”?近日,记者进行了调查。  “隐藏”的标注

  现如今社会的进步让我们的生活节奏越来越快,人们对速食产品的喜爱需求也逐步的增加,比如方便面就是我们日常生活中常见的食物,但是,该产品是油炸的,其含油量对人体的健康十分有影响。降低油炸方便面的含油率,一直是方便面生产厂家和广大消费者所关注的问题。含油率过高的方便面,不仅其复水性差,口感不好,而且易

  "方便面有毒"的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报"求证"栏目记者进行了调查采访。   方便面中添加剂过量?   回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测

  “方便面有毒”的各种传闻经常在网上流传,如一包方便面最多含25种食品添加剂;吃一碗方便面要花32天解毒;面饼添加明胶和烧碱,面汤灼烧胃黏膜……食用方便面对身体有害吗?人民日报“求证”栏目记者进行了调查采访。   方便面中添加剂过量?   回应:一包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测

  台湾顶新黑心油事件愈演愈烈,在劣质猪肉之后又查出问题牛油,而这一次康师傅的老对手统一企业也中枪。记者昨天从统一企业中国公司了解到,台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及,但其天猫旗舰店上仍有问题商品销售。  19款产品涉黑心油  台湾统一声明,统一企业

  昨天,农业部农村经济研究中心副主任邓志喜在“诚信共治维护食品安全”分论坛上表示,尽管我国农产品的合格率总体处于较高水平,但仍有超过50%的消费者认为我国农产品质量安全问题严重。一旦出现农产品安全风险的任何负面信息,消费者马上会选择停止购买,因此食品企业要特别注意诚信建设和风险防范。   □专题

  日前,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布,《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。  食品添加剂“喧宾夺主”引关注  8月13日,卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况,指出“十二五”末期,食品安

  鉴于“方便面致癌”不断见诸报端的情势,昨天来自权威部门的官员和专家学者首次聚集一堂,对此作出回应:中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品,致癌说没有依据。  结论:中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品,食用方便面无害。  据悉,有关“方便面致癌说”的报道近来不时见诸报端

        央视著名主持人赵普前天发微博称固态老酸奶和果冻“有内幕”,但未能在晚会中曝光该微博一经发布立刻被转发了十多万次,并有人跟进直言:在老酸奶、果冻中添加工业明胶已是业内普遍现象。当年的“皮革奶”重现江湖了?但本市食品企

  一、标准的制定目的  致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。  《食品安全法》规定,食品安全标准应当包括食品、食品相

一、标准的制定目的  致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。  《食品安全法》规定,食品安全标准应当包括食品、食品相关产品中的致病

    8月11日,国际环保组织绿色和平在北京发布了《避免转基因食品指南2007》,以“红绿名单”的形式向消费者公布,又有近百家食品品牌承诺其产品在中国市场不含转基因成分,同时,雀巢等跨国企业在《指南》中被指在中国实行双重标准。     

  速冻食品的发展正处于赶超方便面的临界点,需求增速放缓正困扰着行业发展。继方便面行业两大巨头纷纷宣布推出高端产品之后,速冻行业龙头思念食品也于日前宣布,将正式进军牛肉原料的高端速冻水饺市场,这将打破之前猪肉原料独大格局。发力高端市场能否破解行业成长烦恼,依然有待观察。  速冻食品面临发展瓶颈  2

   食物因污染和变质导致食物中毒,已成为全球主要的食品安全问题。7月1日,我国卫生部首次制定的食品中致病菌限量标准——《食品中致病菌限量》将正式实施。新标准的实施,将有助于控制食品中的致病菌污染,防止微生物性食源性疾病的发生。   饭店食堂中毒最多   食源性疾病亦称食物中毒,即食用了含有有毒、有

     就近日被媒体曝光的方便面酸价超标事件,昨日,今麦郎公司发布声明称,公司已紧急成立工作组对该事件进行全面调查,被曝光批次产品仅在三门峡、运城地区销售。目前已对这些产品进行紧急全面召回。   北京超市尚未下架   今麦郎公司在昨日发布的声明中称,此事经

  6月29日,由国务院食品安全办等19个部门联合举办的第七届“全国食品安全宣传周”在京正式启动。此届宣传周是以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题。全国范围的宣传周活动将一直持续到7月13日。从中央到地方的食品安全相关部门、社会团体、市场主体、行业协(学)会将在全国各地广泛开展食品安全主题宣传活动

昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。   连日来,转基因食品安全受到关注。据了解,我国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现,目前转

   近年来, “素食肉”受到越来越多人的追捧。在他们看来,这种食品拥有肉类的美味,却比肉类更健康,真相果真如此吗?  素食肉是一类以大豆蛋白为主要原料,经过一定的加工工艺,使其拥有一般肉制品所具有的色、香、味和口感等特点的仿肉制品。大家在市场上购买的面筋、素食肉脯以及方便面调料包中的素肉粒等都属于

     在最近这几年里,医药行业的不断发展,已经使得我们对胶囊药物的需求不断的加大,微胶囊行业也在这个时候得到了广泛的应用,并且受到了人们的普遍关注。我们对微胶囊技术还是需要进行进一步的研究的,像胶囊中含有的油脂,我们是需要进行含量测定的,不能超标否则会

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